接下来便是考验御厨刀工的时候,刀工了得的御厨在熊掌背面背面切上几个小口,剔掉掌骨,然后用羊肠线重新缝上切口,从外表上看不出任何的破绽。
处理好的熊掌,便用纱布包好,取出大铁锅,烧热后倒油,加入葱、姜、蒜、冰糖炒香,然后注入熊骨熬制的高汤,放入熊掌,撒上菌菇、盐、酒、茴香、胡椒粉慢慢熬制,用旺火烧沸,不间断地撇去浮沫,就这样炖煮一个时辰,收汁,就大功告成了。
以焯过水的青菜、小葱做山峦、碧水,铺上去掉纱布的熊掌,取名“一掌山河”,霸气十足!
除了熊掌,还有熏鹿肉以及烤野鸡、野兔、山珍菌菇汤等等。
夜色沉
沉,但是因为大堆篝火的存在,周围亮如白昼。
众人沐浴更衣之后,围坐在篝火前欣赏歌舞。
一轮歌舞结束后,天盛帝终于宣布开宴。
上菜的宫人们鱼贯端着菜肴上来,给众人上菜。
作为皇帝,自然是要最先动筷的。
天盛帝先尝了筷熊掌。
“恩,这熊掌味道极佳啊!”天盛帝道。
不过,帝王每道菜不得超过三箸,所以尝过之后,他就吩咐冯德顺端走赏给旁人了。
受到赏赐的第一人自然是李斯年。
虽说惠王也有份,但是排在李斯年之后,其间意味自然不同。
众人大碗喝酒,大口吃肉,不亦乐乎。
天盛帝年纪大了,有些疲累,早早地就回营帐去了。
余下众人,自行联欢。
星空璀璨,加上有乐师演奏,清浅婉转的乐声倒是让这夜色愈发的生动。
已经换了一身便服的施灵莲步轻移,来到李斯年面前,她的侍女细柳端着一个盘子跟紧随其后。
施灵含笑端起盘子上的那个茶盏,呈给李斯年:“多谢殿下今日救命之恩,臣女准备了小小心意,不成敬意。”
宁接过茶盏,李斯年嗅了嗅,嘴角微扬:“灵山银针?”
施灵知道自己这一步做对了:“听说殿下喜灵山银针欢,今晚肉食颇多,我特意叫人准备了一杯解解腻。”
“多谢。”李斯年抿唇一笑,映着灯火,容色越发英俊惑人。
施灵本以为他会再说些什么,
可是他却沉默了。
一时间有些尴尬,施灵默然,准备退下。
李承旸端着一杯酒,走到施灵身边,心中五味杂陈。
“表妹向来心细,这一点我是自愧不如了。”他调笑道,手中的玉盏微微流转。
闻言,宁王微微一愣,抬眸看施灵。
施灵的脸红起,微微低头,然后复又抬起来,想要看看李斯年。
可是他的目光早已调转到别处去了,似乎没有把刚才的话放在心上。
施灵也觉得不妥,赶紧笑道:“表哥怎么这么说,我向来如此,我可是记得你最喜欢的酒可是眉山刀。”
施灵故意嗔怪地看了惠王了一眼,淡淡一笑:“下次一定把表哥喜欢的酒都摆上,好堵上你的
嘴。”
“好,我等着你的眉山刀。”惠王一笑,举杯一饮而尽。
李斯年嘴角含着慵懒的笑意,看了看垂眸不语的施灵,又看了看打马虎眼的惠王,星眸微微一眯。
舞乐再次奏响之时,施灵和惠王回到了自己的座上。
李斯年似是沉浸于自己的世界,没有再和旁人搭话。
那厢可是有个醋坛子瞪着他,他可不想惹她生气。
她可是不好哄的,李斯年自顾自地哂笑,什么时候变得这么怕她了?
在温暖昏黄的篝火中,施灵痴痴地看着宁王。
惠王静静地看着她,心中淡淡的划过一丝失落,她的眼里只有李斯年。
一杯烈酒,顺着惠王的喉咙划过,刺激着他的每一根神经。