做完菜后，何雨柱正准备喊何雨水吃饭了呢，却发现她没在屋里。
“雨水去哪儿了？”
何雨柱一边上菜，一边问小警察。
“说是去给啥茹姐家送东西了。”
一听这话，何雨柱赶忙把菜放好，双手在围裙上迅速擦了几下。
这傻妹妹几个意思呢？怎么还给秦淮茹家送东西去了！
也是，上一世，何雨水可是对她这吸血鬼嫂子满意得很！
他急匆匆跑到秦淮茹家，好家伙，何雨水跟她聊得正欢呢！
“雨水，大过年的，跑别人家来干啥？”
何雨柱目光落在桌上的一些干货上，这必定是何雨水买的。
“哥，我这以后也不常回咱四合院了，好不容易来一趟，想着给槐花小当买点东西，刚好也看看秦姐。”
此刻，何雨水和秦淮茹两人正手拉着手呢！
“再说了，我结婚了走了，今后就剩你自己在这院子里，难免有些细致活儿得靠秦姐帮忙，哥，我这还不是为你好。”
得，何雨水这么一说，倒是把何雨柱给弄得里外不是人了。
“雨水，都是邻居，平时帮你哥做点啥，那也是应该的，毕竟，俗话都说，远亲不如近邻嘛。”
秦淮茹笑得两只眼睛都快眯成一条缝了。
“听明白了，我妹这是拿点好处帮我找长期保姆呢！要不说还是妹子贴心呢，几斤花生米瓜子儿，就买咱秦姐姐未来一年免费干活儿，整得我都不好意思了！”
何雨柱自然也不是吃素的。
既然何雨水都已经把东西送过来了，他也不好再要回去！
况且，这俩女人非要拿帮忙干活儿来说事儿，他就顺着话茬子接呗！
话音刚落，何雨柱看见秦淮茹的脸色明显阴沉了些。
长期保姆？免费干活儿？这是在逗她秦淮茹吗？
“柱子，那你要是这么说话，我可就伤心了，难道我给你干活儿，是为了图你什么吗？”
不愧是秦淮茹，立白莲花人设的手段那可是一绝！
“是啊哥，秦姐哪儿有那个意思？我倒是觉得秦姐是真心实意对你好的，之前你那样对她说话，她也没跟你记仇，哥，你可不能趁着以后我不在院子里，就欺负秦姐啊！”
听听何雨水这话，好像秦淮茹才是她亲姐姐似的！
何雨柱知道自己这妹子也是单纯，单纯的都有点犯蠢了！
指不定刚才秦淮茹在她眼里耳边吹了什么风呢！
现如今，何雨水偏向她了，她就好继续做文章了！
“秦淮茹，我说你是不是喝点马尿你就心高气傲？要真是没了我，你们家确实生死难料！不过，我今天再说一次，我不用你帮我家干啥！哥们儿受不起！”
说完，何雨柱过去把何雨水拉起来。
“还愣在这儿干嘛？她们家还能管你饭不成？回家吃饭去！”
“哥，人秦姐真没你想的那些意思！”
何雨水一边被何雨柱拽着走，还一边想给秦淮茹洗白。
“有没有那意思，你哥哥我心里门儿清！雨水，今后你就别掺和秦淮茹家的事儿了。”
“她一个人带着三个孩子，也怪可怜的，咱能帮的就帮点，就当给自己积福了。”
积福？这两个字，惹得何雨柱口中发出一声冷哼。
“积福的方式多了去了！”
“哥，我听说你把我那屋子给一不认识的人住了，你对那毛头小子了解嘛？万一是个骗子呢？”
看来，秦淮茹是把最近发生的事儿全部告诉何雨水了。
同时，这也说明，她早就盯上何雨水的那间房子了，现在没得到，故意在何雨水面前说三道四的。
“你就甭瞎操心我的事儿了，结了婚就好好过你自己的日子去！放心，你哥我这辈子最需要防着的不是别人！我心里有数！”
见何雨柱这么说了，何雨水也打住了。
吃过午饭后，何雨水和小警察也没有久留，两口子刚结婚，正是需要有自己的空间甜蜜，何雨柱也没拦着，只是偷偷给何雨水包里塞了一百块钱。
初三这天，何雨柱受邀去给大领导家做饭，他又馋这口了！
一进门，大领导夫人就先给了何雨柱一个新年红包。
“呀，我这还有红包拿呢！”
何雨柱感受着手里那个有些温度的红包，心中一阵感动。
自打何大清抛下他们兄妹俩后，何雨柱就再也没在过年的时候收过红包了，这种滋味儿，久违了。
“那可不，虽然你是个成年人了，但在我们眼里，你还是个孩子啊！大过年的还要麻烦你跑一趟，我们也怪不好意思的。”
“是啊，你就踏踏实实收下，要真过意不去，那就多给我加两道菜！一会儿再陪我喝上几杯！”
大领导正坐在沙发上看报纸，也抬起头笑眯眯的看着何雨柱。
“那既然大领导都放话了，我就恭敬不如从命了！刚好这阵子新研究了几道菜，给大领导尝尝！”
说完，何雨柱便来到后厨。
他今天要给大领导做的新菜，其中一道就是酸菜鱼！
酸菜鱼好吃的秘诀，自然就是那一堆丰富的配料！
活鱼经过剖杀，去鳞、鳃、鮨和内脏，再清洗干净，剁下鱼头，剔出鱼骨，加点葱姜料酒置入盆里去腥。
随后，起锅烧油，下花胶料、姜片、蒜瓣先炒香，随后再倒入泡酸菜煸炒出味儿，加汤煮沸。
煮沸后，下鱼头鱼骨，用大火熬煮。
时间差不多后，将鱼肉斜刀片成约0.3厘米厚度的连刀鱼片，加以盐巴料酒味精鸡蛋清拌匀，使鱼片上均匀裹上一层蛋液。
这一步，是鱼肉滑嫩的关键！