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第120章 生吃生蚝(1 / 2)

离开海带苗养殖地后。

铁皮船来到附近的一处海域,这一片海都是养生蚝的,靠近海岸的地方有五十多亩插柱的生蚝田。

退潮时,全都是柱子。

看起来还挺壮观的。

而张青云带他们去的,并不是这些生蚝田。

而是生蚝田附近的养殖筏。

这个养殖筏跟渔排有点像,也是用毛竹弄起来的,但毛竹数量比渔排更为密集。

每根毛竹都绑着不少绳子,下面则是一串串生蚝壳。

铁皮船停靠到养殖筏旁边后。

张青云率先从船上,跳到了毛竹筏架上,随后对大家说道:“下来吧,我带你们看看生蚝苗。”

当所有人都到了筏架上后。

张青云提起了一串绑着大生蚝壳的绳子,壳上长了许多西小生蚝,每个有拇指大小。

张青云介绍道:“养殖生蚝的话,差不多要两到三年这样,而这个筏子的,差不多都是一年苗。”

李多鱼提起了一串观察了起来。

张青云问道:

“怎样,品相都不错吧。”

李多鱼回道:“不错,比我家养的,好太多了。”

陈文超也好奇看着。

提起了一串生蚝苗看了起来,结果满脑袋都是问号。

“鱼哥,为什么生蚝壳上,还会长生蚝。”

李多鱼笑了笑,正打算向陈文超回答这个问题,没想小舅陈冬青率先抢答了。

且完全不顾他这个担担岛第一个大学生的形象,右手很生动地撸了撸。

“生蚝跟海带差不多,都是会这样的,然后喷射出来的那东西,就会挂在这些生蚝壳上。”

小舅这么一讲,陈文超秒懂,可他看着生蚝田跟养殖筏的距离。

“离这么远,那东西会漂到这边来吗?”

陈冬青摇头感慨道:

“你这是小看生蚝了啊,那东西一次吐出来的量,比你都要多,前不久,这片海域集体喷浆,海水都快被染白了。”

“有这么厉害的吗?”

“那肯定的。”陈冬青点点头:“我听老一辈说,这玩意吃了后,还会提高作战时长,伱可以试一试。”

“可我已经很久了啊。”

陈冬青好奇道:“有多久。”

见这里人这么多,两人交头接耳起来。

陈冬青紧皱着眉头,随后抽了根烟,认真说道:

“小超,我觉得你这个时间不对劲,绝对是有病,得治。”

“怎么治啊。”

“出家当和尚去。”

陈文超啊的一声,随后道:“你肯定是在忽悠我。”

李多鱼发现,这两人还挺投缘的,天然克腹黑!

就跟小舅讲的一样。

生蚝一开始是被喷出来的时候,就跟海带孢子一样,要用显微镜才能看到。

它们会随着海流漂向世界各地,有的附着在礁石上,有的附着在船只底部,有的甚至能顺着洋流出现在万里之外。

而养殖户为了获得生蚝苗,会在生蚝喷浆的五六月份,在养殖区域附近,放置采苗器。

而采苗器的做法也很简单,就是一些大点的贝壳,北方特别喜欢用扇贝壳来当采苗器。

他们这边扇贝养的少。

所以直接用生蚝壳,来当采苗器,而湛江那一带,则特别喜欢用水泥块。

各有各的好吧。

不过,在2020年那会,担担岛这边就很少有养殖户人采集生蚝苗了。

因为那时候,有单位研发出了所谓的三倍体新品种生蚝。

李多鱼对所谓的三倍体也不是了解很多,只知道,这种生蚝是被生物科技阉割过,故意被搞成不孕不育的。

而生蚝没有生娃负担后,就会一直不停地干饭,也不会喷浆,所以块头非常大。

有的三倍体生蚝,养到后面,都要比成年人的手掌还要大。

可由于它不会繁衍后代,直接导致,生蚝养殖户很难采集到蚝苗了。

没有苗的话,就只能向专门生产蚝苗的养殖厂买,于是资本就这样慢慢控制了市场,

参观完蚝苗后。

张科长又带他们到另一片毛竹养殖筏那里。

这里的生蚝个头很大,每个都有半个巴掌大,张青云介绍道:“这些生蚝,我养了两年多了。”

说完,张科长掏出了一把随身携带的小刀,翘了一颗生蚝下来。

紧接着,用小刀娴熟地撬开生蚝,随后吸溜了口,用刀切断生蚝的咬合肌,把生蚝拎了起来,放进嘴巴里一口吃掉。

现场的陈文超整个人愣住了:“鱼哥,张科长这样生吃,不怕寄生虫吗?”

李多鱼笑了笑:“应该不会吧。”

张青云吃完后,感觉非常满意,又撬了个起来,对陈冬青说道:

“冬青,要不要来几个?”

“谢谢科长,你自己吃吧。”

从张青云开始撬生蚝那一刻起,陈冬青人就已经跑的老远。

当年他刚到研究所,还是个愣头青的时候,就被科长忽悠吃了好几个生蚝。

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